数据显示我国生猪产能持续向好畜牧业生产逐渐恢复_乐鱼体育

栏目:母婴用品

更新时间:2021-03-09

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中国肉类协会前几天在2020中国国际肉类产业周发表的中国肉类产业发展数据显示,繁殖母猪的库存量从去年10月开始持续增加,猪的库存量持续恢复,今年上半年猪的库存量比去年同期减少。

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本文摘要:中国肉类协会前几天在2020中国国际肉类产业周发表的中国肉类产业发展数据显示,繁殖母猪的库存量从去年10月开始持续增加,猪的库存量持续恢复,今年上半年猪的库存量比去年同期减少。

中国肉类协会前几天在2020中国国际肉类产业周发表的中国肉类产业发展数据显示,繁殖母猪的库存量从去年10月开始持续增加,猪的库存量持续恢复,今年上半年猪的库存量比去年同期减少。会议专家指出,由于非洲猪流感和新冠肺炎流行的重叠影响,今年上半年肉类产量比去年同期减少。

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其中,第一季度猪牛羊肉产量比上年同期减少的第二季度鸟肉涨幅扩大,牛羊肉产量比上年同期小幅增加,猪肉产量比上年同期减少,肉类产量比上年同期小幅增加。畜牧业的生产正在稳步恢复中。

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据中国肉类协会负责人介绍,目前中国猪的生产能力正在加快恢复。一是母猪存栏增加,到第二季度末,母猪存栏达到3629万头,比第一季度末增加近250万头,增长率为7.3%,第二是猪存栏连续恢复,第二季度末,全国猪存栏33996万头,比存栏量低的2019年第三季度末增加3321万头,增长率为10.8%,第三是猪出栏比去年同期减少幅度狭窄,今年上半年全国猪出栏25103万头,减少幅度比第一季度狭窄10.4个百分点。海关总署相关司局负责人向记者介绍,截至目前,中国已批准从38个国家(地区)2020家企业进口猪、牛、羊、鸟、鹿、马、驴肉等7种肉类产品。中国进口肉类总量从2014年的279.2万吨增加到2019年的617.82万吨,5年增加了121.28%。

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今年前8个月进口658万吨,超过去年全年进口量。我国是世界上最大的肉类生产和消费大国,其中肉类产量约占世界总量的三分之一,猪肉市场空间最大。雨润生鲜板块副总裁胡廷雨向记者介绍,随着人均收入水平的提高,肉制品的消费升级明显,企业依赖品牌、规模、资金优势,有利于行业集中度的提高和肉制品质量安全的控制。

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面对双重疫情的影响,雨润食品建立了从源头到终端的安全食品链,复盖了栽培、饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、冷链贮藏、生物制药等各个环节,实现了多个环节的合作降低成本。农业农村畜牧兽医局副局长孔亮表示,在稳定生产保证政策的激励和市场的牵引下,新建猪场多,补栏增长快,猪生产恢复进度比预期好。今年以来,已经生产了9000多个新规模的猪场,去年空栏规模的猪场已经恢复了11200多个。

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散户补充栏的积极性也在恢复,农业农村部对4000个定点监测村的监测显示,小散户养猪栏连续6个月增加,养猪户的比例也在下降。针对目前世界和中国肉类产业发展现状和企业关注的热点问题,孔亮认为肉类产业发展面临主要问题,一是中小企业仍过度滥用,年屠宰量在2万头以下的企业总量仍占一半以上,二是生产能力利用率低,屠宰企业今年上半年开工率下降到20%,创历史新低近年来,我国生猪养殖规模化率迅速提高,特别是以上市公司为代表的超大型集团公司,资金、技术、管理运营优势迅速扩大。

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新的屠宰条例,除了重申鼓励一体化发展外,还特别提出支持建设冷链流通和配送系统,使全产业链成为新的趋势。孔亮说。

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